En
un pis-pas, con el martilleo incesante de la TV —que emplea como arietes a Divinity y el Canal Cocina— hemos pasado, en nada, de las madalenas caseras a los
homemade cupcakes.
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| "Las conoces de toda la vida. Ellas nunca han f@llado" |
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| "El mundo al revés. ¿Serías capaz de comerte a Triki? Seguro que sabe a trapo" |
Con
menos de un mes antelación para la llegada del gran
día —si has decidido ser valiente y animarte, preparando a tu chica una
muestra de tus artes culinarias como aliciente para hacerla caer en la tentación—, pongo en tu conocimiento lo que los
especialistas ya saben, aunque pueda ser noticia para ti, en tu condición de
aspirante a nuevo experto:
“Emplear la
canela, el clavo, la nuez moscada, el jengibre y el cardamomo (o el clásico chocolate) —conocedor del efecto especial
que provocan, a sabiendas de lo ‘llambionas’ que son algunas—, para intentar
rematar la faena con un poco de ‘frosting’, es grotesco e increíblemente
antieconómico”.
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Antes
de nada, echa cuentas.
Plan A:
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| "La nueva Thermomix, especial dulces" |
Amasadora KitchenAid Artisan — 500 €
¿Hace falta que siga?
Plan B:
Docena de madalenas caseras — 2.50 €
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(Endulza tu vida, con todo el cariño, a precios
razonables)
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Y
vale, sí, Alma Obregón es muy mona y eso:
Regálale
el libro.
Y todo eso contando con que seas un mañas en lo culinario y varias pruebas antes de que salga bien. Todo para una receta de bizcocho de la abuela. lo de la fiebre de los Cups es una pasada una locura todo por una madalena que a mi me gusta sencilla con su azúcar por encima ummm voy a decirle a mi abuela que se deje de colores y use su tiempo en media docena más
ResponderEliminarCon retraso, que se me pasó: ¿qué tal fue todo?
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